《细菌和真菌的分布》教案

教学课题：细菌和真菌的分布

教学目标：

一．知识目标：（1）说出细菌和真菌的分布特点

（2）会描述细菌和真菌生活所需要的一般条件和不同细菌生活所

需要的特殊条件。

二． 能力目标：运用资料分析的方法，培养学生探讨问题能力，探究细菌和真菌

的分布。

三． 情感态度与价值观：通过本章的学习，激发学生树立生态学的观点，认识保

护环境的重要性

教学重点：检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点。

教学难点：检测不同环境中的细菌和真菌。

教学过程：

直接导入

2min

师：上课！

　　同学们好，在之前的课程学习中，我们已经学习了植物和动物的

　　相关知识，动物和植物是我们在自然界中最常见的，可能在同

　　学们的印象之中自然界只有动物和植物这两类生物，其实

　　不然，自然界中除了植物和动物之外还有其他类的生物，今天

　　就让我们一起来认识自然界中的另一类生物真菌和细菌。（板书） 图片展示

创设情景

3min

细菌和真菌的分布特点10min 师：可能大家之前已经在生活中接触过有关细菌的相关知识，只是

之前不是很了解；但是真菌大家可能觉得会很陌生，觉得离我们的生活很远，但我想告诉大家的是；不管是细菌还是真菌，，在我们生活中都是是很常见的，下面就让我们一起来观看几张图片，大家在观看图片的时候仔细观察，注意细节。（播放PPT）

师：这些都是大家在生活中常见的现象，那谁能告诉我这上面的这些都是什么呢？

生：桔子上长了绿毛和黄色的毛，馒头上有黄黑斑，腐败的食物表

　　面有黑色的小斑点。

师：很好，大家观察得都很仔细，这些都是我们日常生活中常见的

　　可以看到的现象，这些呢也是由细菌和真菌所引起的，接着

我们再看一组图片，这组图片大家应该就不是很熟悉了，左边的是肺炎链球菌，他可以感染我们的肺部引起肺炎，右边的是幽门螺旋杆菌，它可以引起胃炎等疾病。

师：以上的两组图片一是细菌和真菌可以使食物霉变，第二组显示了

细菌和真菌可以引发疾病，那么细菌和真菌都是对人类有害的吗？其实不是这样的，我们继续来看图，图片之上的这些是不是很熟悉啊，这些都是我们爱吃的美味，平时我们都叫它蘑菇，这些之前可能大家都以为它是属于植物的一种，其实这些都是真菌类的，我们所吃的蘑菇就是真菌的子实体，是由许多菌丝体组成的。真菌和细菌其实是很小的，我们肉眼是不能看到的，需要用显微镜才能观察得到。

师：大家再看一下我们吃的面包、馒头、还有我们喝的啤酒，这些都是用酵母菌发酵而来的，我们平时吃的腐乳是用毛霉菌发酵而来的。酵母菌和毛霉菌都是是真菌的一种，而我们人类却用它来加工我们的食物、啤酒，所以说细菌和真菌对我们并不都是有害的。

师：现在大家都已经初步认识了真菌和细菌了，也知道它在我们生

活中是很常见的，那么大家结合自己生活的经验与以前的知识

　　思考一下细菌和真菌主要是生活在什么地方呢？（板书）

生：细菌和真菌分布得很广，无论是空气中、土壤中乃至我们身体

　　上都有细菌的存在。

师：好，同学们回答得很好，可以说细菌和真菌可以说是无孔不入的，在人的鼻腔内，口腔内，手上都有。科学家还在深海、炎热的火等极端环境中都发现了古细菌，那么古细菌的存在说明了什么问题呢？

生：说明了细菌的适应能力强，分布广发。

师：很好，结合之前所说的是不是可以得到细菌和真菌的分布是十分

广泛的啊。（板书）