第2节 细胞器--系统内的分工合作
●从容说课
本节教材的编写不仅仅是介绍有关细胞器的基本结构以及功能的知识,而是把细胞作为一个基本的生命系统,引导学生用系统的观点来认识细胞,探讨组成生物体的各个细胞是怎样相对独立,又紧密联系的,细胞的生命活动是怎样通过各组成成分的协调配合完成的。由于该节知识微观、抽象,教学时,首先引导学生联系生活经验进行类比,认识细胞内各个细胞器及其分工,然后采用:识图--感知科学过程和方法--实验观察--解决问题的流程进行教学。
本节课计划用三个课时来完成。第一课时通过引导学生识图,感知科学过程和方法,了解细胞,细胞器的结构、形态和功能,达到从理性上认识细胞器。第二课时安排用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验,以增强学生对叶绿体和线粒体的感性认识,进一步了解叶绿体、线粒体的形态和分布,为下一步学习其功能打下伏笔,同时巩固使用高倍显微镜的方法步骤。
学生在学习了各种细胞器的结构和功能之后,脑子里还是一个个独立的细胞器的印象,还没有把这些细胞器作为一个系统的组成成分联系起来,所以,第三课时教师以分泌蛋白的合成和运输为例,通过设计的问题,创设问题情境,让学生分析分泌蛋白合成并分泌到细胞外的过程,体会细胞器之间的分工和协调配合,引导学生思考,在激活学生原有知识的基础上,进一步发现新的知识。细胞内的各种生物膜在结构上有一定的联系,同时,结构又决定功能,各种生物膜在功能上分工、协作,才能保证细胞的生命活动高效、有序地进行。因此必须以此为切入点,明确各种生物膜在结构上有哪些联系,在功能上又是如何分工协作的,才能深入理解细胞是生物体结构和功能的基本单位。使学生进一步理解生物膜系统的概念,形成一定的知识体系。最后适当补充一些资料,使学生知道相关知识发展的新动向,了解一些科研方法,并且有利于培养学生的阅读和分析能力。
●三维目标
1.知识与技能
(1)举例说明几种细胞器的结构和功能。
(2)了解分离各种细胞器的科学方法。
(3)了解植物细胞和动物细胞的区别。
(4)用高倍镜观察叶绿体、线粒体在细胞中的分布和形态。