2018-2019学年鲁科版必修1 第2章第1节元素与物质的分类 学案
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第1节 元素与物质的分类

  1.元素与物质的关系

  (1)元素是物质的基本组成成分

  ①元素是物质的基本组成成分,物质都是由元素组成的。

  ②每一种元素都能自身组成单质,如氯元素形成氯单质(Cl2),钠元素形成钠单质(Na)等等;有的元素还能形成多种单质,如氧元素可以形成氧气(O2)和臭氧(O3)两种单质。

  ③绝大多数元素都能与其他元素组成化合物,如氯化钠(NaCl)、氢氧化钾(KOH)等。

  ④相同的元素也可组成不同的化合物,如CO与CO2、Na2O2与Na2O等。

  所以,元素的原子可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合,如含碳的物质:

  其中,目前已发现的有机物已有三千多万种。

  (2)元素在物质中的存在形态

  根据元素存在的物质种类不同,一般把元素分成两种存在形态:

  ①游离态:元素在单质中的存在形态。

  ②化合态:元素在化合物中的存在形态。

  例如,铁元素在金属铁中呈游离态,在三氧化二铁中呈化合态。同种元素在不同的化合物中可能呈现不同的价态。例如,铁元素在氯化亚铁中呈现+2价,在三氯化铁中呈现+3价。对于元素的同一价态,总有一定的对应物质。例如,对应+2价的碳元素,有CO;对应+4价的碳元素,有CO2、H2CO3、CaCO3等。

  【例1】 下列说法中不正确的是(  )

  A.一种元素可能形成两种或多种不同的单质

  B.单质的种数一定多于元素的种数

  C.只含一种元素的物质不一定是纯净物

  D.只含碳元素的物质在氧气中燃烧只能生成一种物质

  解析:物质是由元素构成的,一种元素可能形成两种或多种不同的单质,因而只含一种元素的物质不一定是纯净物。例如,碳元素可构成金刚石、石墨、足球烯等单质,单一的单质为纯净物,多种单质混在一起则为混合物。同样的原理可推得单质的种类一定多于元素的种数。只含碳元素的物质(如金刚石、石墨、足球烯)在氧气中燃烧,根据与氧气的相对多少,可能生成二氧化碳,也可能生成一氧化碳,还可能生成二氧化碳和一氧化碳的混合物。

  答案:D

  理解元素与物质的关系时要注意:将物质分为纯净物和混合物的标准是根据组成物质的种类是否单一,而不是根据元素的种类多少。

  2.物质的分类

  对物质进行有效的分类在化学学习中有着重要的意义。因为物质的种类繁多,数量巨大,不可能逐一研究。对物质进行科学分类再分门别类地研究它们的结构、性质和用途,则容易找到有关规律,把握物质的本质属性和内在联系,最大限度地服务于人类社会。

  根据研究的需要,可以从多种角度对物质进行分类,并得到不同的分类结果。

(1)根据物质由一种还是两种以上物质(分子)组成,将物质分为纯净物和混合物。由同种物质(分子)组成的物质叫纯净物;由不同种物质混合而成的物质叫混合物。