高一生物教案（必修一）

课 题 细胞中的无机物 课 时 第 1 课时 授课班级： 授课教师 教

学

目

标 知识

与

技能 1.说出水在细胞中的存在形式和作用

2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 教学

重点 水和无机盐在细胞中的作用 教学

难点 结合水的的概念 集体备课 个人备课 [教学引入]

原始海洋、萌发的种子、人的胚胎、沙漠中的仙人掌的图片。同时解说：最早的生命诞生于原始海洋，生命从一开始就和水紧密相连；干燥的种子必须吸足水才能萌发；人的胚胎也要浸润在羊水中发育；沙漠中仙人掌的变态茎中贮存大量的水分，所以能适应炎热干旱的环境；这些都表明：生命离不开水，水对生命具有非常重要的意义。

[教学过程]

互动探究1: 细胞中的水

1、水那么重要，它在细胞中的含量是多少？同时展示细胞中各种化合物所占的比例表。

2、由此，我们可以说：生物体的正常生命活动离不开水，饮料中的水能使细胞中的水维持在较高含量，对人体有重要意义，所以饮料中水的含量最高。

3、水在生物体中的含量又是怎样的呢？分析以下的表格，你能得出什么结论？（展示几种不同生物体中水含量表、人体中几种不同器官组织中水的含量表和幼儿和成人体内的含水量表）

4、细胞中水分含量那么高，它是以什么形式存在的呢？我们知道自然界中的水以固态、液态和气态三种形式存在。在生物体内水是否还是以这三种形式存在呢？请同学们运用比较法，分析血液和心肌这组数据。

5、请结合刚刚学习的有关自由水和结合水的知识，判断表中哪些器官或组织是结合水？（展示：人体中几种不同器官组织中水的含量表）

6、结合水与细胞内的其他物质相结合，赋予各种组织、器官一定形状、硬度和弹性 , 因此某些组织器官的含水量虽多 (如人的心肌含水 79%), 仍呈现坚韧的形态。因此，我们可以说：结合水是细胞结构的重要组成成分。

7、自由水又有什么作用呢？请同学们结合课本ｐ３５第二段的内容进行小组讨论、并尝试举例说明自由水的作用。

互动探究2: 细胞中的无机盐

1.在前面的学习中，我们知道细胞中水的存在形式有两种：自由水和结合水。那么在细胞中，无机盐又以怎样的形式存在呢？下面请同学们阅读课本第35页的内容找出答案。

2：同学们找到答案了吗？ 细胞中大多数的无机盐以什么形式存在呢？

3、在细胞中，无机盐的含量占了多少呢？我们一起来看"细胞成分含量表"。表格中含量最多的是什么呢？

4、无机盐含量在细胞中是最少的，无机盐的含量这么少，它在细胞中到底起到怎样的作用呢？带着这个问题，我们一起来学习细胞中无机盐的作用。

5、首先，老师先给大家两个与无机盐有关的例子：

例1：小兰最近总觉得疲乏困倦、头晕眼花，经检查发现体内血红蛋白含量偏低，确诊为缺铁性贫血。小兰有个疑惑：为什么缺铁会导致贫血呢？

例2 ：某生物兴趣小组做了个无土栽培的实验，这是他们的其中之一的结果（展示图片），与正常植株相比，缺镁的植株出现什么症状呢？

6.课本P36无机盐的其他作用

[课堂练习]

完成<<三维设计>>中的课堂练习