《ATP的主要来源-细胞呼吸》教学设计

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一、课标要求

　　教师在教学中要组织好各种观察、实验等探究性学习活动，引导学生主动参与探究过程，帮助学生增强感性认识、变革学习方式，使学生领悟科学研究的方法并习得相关的操作技能，培养学生的科学探究能力与创造性思维能力。

二、设计思路

本设计主要以"探究酵母菌细胞呼吸的方式"这个知识点为载体，讲授设计实验的基本流程以及对比实验和对照实验的区别，激发学生自己动手做实验的兴趣与欲望。

　　本案例设计的是"ATP的主要来源--细胞呼吸"第一课时的内容。"探究酵母菌细胞呼吸的方式"是新教材增设的一个探究活动。本设计遵循新课程的"倡导探究性学习"和"注重与现实生活的联系"基本理念，充分发挥探究活动中学生的主体作用和教师的主导作用，让学生在思索、质疑、探究和实践中领悟科学研究的方法，发展科学探究能力。

三、教材分析

　　本课题选自人教版新课程必修一《分子与细胞》第五章第三节。本节内容建立在学习了ATP等有关知识的基础上。第一课时主要介绍了细胞呼吸的概念。另外探究酵母菌细胞呼吸的方式，使学生认识到有氧呼吸和无氧呼吸的条件及分别生成的产物。这样就为后面学习有氧呼吸和无氧呼吸打下基础。因此，它是本节的重点内容。通过本节课学习，学生应掌握细胞呼吸方式及其过程，将其原理应用于生活、生产实践，并为学习其他生命活动奠定基础。

四、学情分析

　　本课题选自人教版新课程必修一《分子与细胞》第五章第三节。学生在这之前初步学习了自变量、因变量、无关变量和对照实验等概念，但对如何设计实验和实验探究的一些基本流程等不甚了解。老师通过引导学生设计探究酵母菌细胞呼吸的实验装置，教会学生如何设计实验，引导学生了解设计实验的基本过程、对比实验与对照实验的区别。学生应该能够接受并掌握。

　　课堂中穿插一些能在短时间内完成的实验，对一些不能在课堂时间内完成的实验辅助以视频的形式播放，并展示实物装置。这样既能活跃课堂气氛、激发学生学习的兴趣又能够在有限的课堂时间能完成教学任务使学生能够掌握实验并能在课后有极大的兴趣与欲望去继续实验。这样学生也能够接受。

五、教学目标

　知识目标：说出酵母菌细胞在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物，以及如何检测这些产物。

能力目标：掌握探究酵母菌的细胞呼吸方式的实验流程，使学生学会设计实验，并能区别对比实验和对照实验。

情感目标：通过介绍酿酒过程说明细胞呼吸原理在生产、生活实践中的应用，激发学生对生物学的兴趣，使其认识生物学科的价值，增强学生理论联系实际的意识。

六、教学重点、难点和课时安排

1、教学重点：（1）酵母菌细胞在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物；

（2）设计与实施实验方案。

2、教学难点：设计并实施实验方案。

3、课时安排：1课时

七、教法与学法

　　本节课采用探究式教学模式，结合讨论法、讲授法和多媒体教学。探究酵母菌的呼吸方式，通过联系实际生活引导学生提出问题、设计实验、分析实验结果，让学生体验科学探究的过程，培养学生的科学素养。

八、教学准备