第2课时 酚
[核心素养发展目标] 1.宏观辨识与微观探析:通过认识酚分子中羟基连接方式的不同,了解苯酚的主要性质,理解羟基和苯环的相互影响,形成物质结构决定性质的核心理念。
2.科学态度与社会责任:通过苯酚性质的学习,了解苯酚及酚类毒性及其对环境的危害,要合理应用。
一、酚的概念及其代表物的结构
1.酚的概念
酚是羟基与苯环直接相连而形成的有机物。
如:和
2.苯酚的分子结构
例1 苯酚与乙醇在性质上有很大差别的原因是( )
A.官能团不同 B.常温下状态不同
C.相对分子质量不同 D.官能团所连的烃基不同
答案 D
例2 下列有机物与苯酚互为同系物的是( )
答案 C
解析 苯酚和苯甲醇虽然在组成上相差一个"CH2"原子团,但结构并不相似,苯酚的官能团-OH直接连在苯环上,而苯甲醇的官能团-OH连在烷基上。B、C、D的-OH都直接连在苯环上,都属于酚类,但B、D不与苯酚相差若干"CH2"原子团,所以都不符。