乙醇

教学目标：

1、知识与技能：了解乙醇的物理性质；掌握乙醇的分子结构和化学性质；了解乙醇在生产生活中的应用。

2、过程与方法：通过观察与思考，培养观察、比较、分类、归纳等能力；通过科学探究活动，进一步理解探究的意义，学习科学探究的方法，提高科学探究能力。

3、情感态度与价值观：培养参与科学探究活动的热情；培养将化学知识应用于生产、生活的意识，关注与化学有关的社会热点问题，培养可持续发展的思想。

教学重点、难点：乙醇的结构与化学性质，乙醇的官能团。

课时设计：一课时

教学方法及教学媒体：实验探究法

教学过程：

教学环节 教师活动 学生活动 设计意图

复习并引入新课 【投影】1、钠保存在 ，从有机物的分类角度看，该物质的主要成分为 。该事实说明金属钠与其不反应。

　　2、用简短的语言概括钠与水的反应现象 ，水的结构式为 。

3、铜在空气中加热的现象是 ，生成的产物是 ，反应的化学方程式为 。

【情境导入】中国博大精深的酒文化

欢时-----李白说：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

　离时-----王维说：劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。

　　喜时-----杜甫说：白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡

　　愁时-----李白说：抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。

小组讨论，找出答案

三位同学板书

以填空题形式熟悉与本节 有关的物质的性质

古诗引入新课，形象生动