第1节　物体是由大量分子组成的

　　第1课时　实验　用油膜法估测分子的大小

　　1．知道物体是由大量分子组成的。

　　2．能够用油膜法估测油酸分子的大小。

　　一、实验目的

　　1．用\s\up3(01(01)油膜法估测分子的大小。

　　2．体会通过测量宏观量来间接测量微观量的方法。

　　二、实验原理

　　1．油酸在水面上形成\s\up3(01(01)单分子油酸膜

　　油酸分子的一端对水有很强的亲和力，被吸引在水中，另一端对水没有亲和力，便冒出水面。所以油酸分子都是一个个地直立在水面上形成\s\up3(02(02)单分子油酸膜。若把分子当成\s\up3(03(03)小球，油酸膜的厚度也就等于分子的\s\up3(04(04)直径，如图甲所示。

　　2．估测分子的大小通常采用油膜法

取1 mL的\s\up3(05(05)油酸，体积测量要精确，用无水酒精配制一定浓度的油酸酒精溶液，使油酸在酒精中充分溶解。用滴管(或注射器)吸取油酸酒精溶液，一滴一滴地滴入小量筒，利用总滴数和体积测算出滴管(或注射器)中滴出一滴溶液的体积，进而计算出一滴溶液中所含纯油酸的体积V。在浅盘中装入水，为便于观测油膜的面积，可在水面上轻撒上一层痱子粉，在浅盘中央滴一滴油酸酒精溶液，于是油酸在水面上迅速散开，到油膜面积不再扩大时，用一块玻璃盖在浅盘上描出油酸膜的轮廓图，如图乙所示，把这块玻璃放在坐标纸上，数出油酸膜所占