第2章　组成细胞的分子

第4节　细胞中的糖类和脂质

学习目标

　　1.概述糖类的种类和作用。

　　2.举例说出脂质的种类和作用。

　　3.说明生物大分子以碳链为骨架。

学习过程

　　├ "●" ┤导入新课

　　利用多媒体来展示与本节课有关的问题,通过讨论与交流,激发学生学习本节课的兴趣(具体设问见教案与课件)。

　　├ "●" ┤探究新知

　　探究一、细胞中的糖类

　　[自主学习1]

　　阅读教材P30~31的文本内容和"几种二糖的组成示意图""几种多糖的分子组成示意图",完成下列问题。

　　(1)糖类的功能:糖类是细胞生命活动过程中主要的　　　　物质。

　　(2)组成糖类的元素:糖类分子是由　　　　元素构成的。

　　(3)糖类的种类

　　①单糖:指不能再　　　　可直接被细胞吸收的糖。常见的单糖有　　　　　　　　等,其中　　　　是细胞生命活动所需要的主要能源物质。

　　②二糖:由两分子单糖　　　　而成的糖类。常见的二糖有甘蔗中含量丰富的　　　　,发芽谷物中含量丰富的　　　　,动物乳汁中含量丰富的　　　　,这些二糖的分子通式是　　　　。一分子葡萄糖和一分子果糖化合将生成一分子　　　　。

　　③多糖:植物体内常见的多糖有　　　　(细胞的　　　　物质)和　　　　(是构成　　　　的主要成分)。动物体内的常见的多糖是　　　　,是动物细胞中的　　　　物质。这些多糖的分子式是(C6H10O5)n 。

　　 [自主总结1]

　　细胞中的糖类种类与作用

种类 分布 功能 单糖 五碳糖 　　　 细胞质 组成　　　

　　提供能源 　　　 细胞核 组成　　　 六碳糖

C6H12O6 　　　 动、植物细胞 　　　 植物细胞 半乳糖 动物细胞 二糖

C12H22O11 　　　 植物细胞 　　　 　　　 动物细胞 多糖

(C6H10O5)n 　　 都水解为

多个葡

萄糖 植物细胞 储能物质 　　 植物细胞 　 的成分,不供能 　　 动物细胞 　　　　物质