第一节 细胞中的元素和无机化合物
学 习 目 标 核 心 素 养 1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。
2.指出水大约占细胞重量的2/3,以自由水和结合水的形式存在,赋予了细胞许多特性,在生命中具有重要作用。
3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少,但与生命活动密切相关。 1.从元素的种类和含量等角度理解生物界和非生物界的统一性和差异性。
2.通过饼状图分析、列表格等方法归纳组成生命的元素、无机物的作用。
3.按照科学探究的要求,提出验证或探究植物必需的无机盐的方案。
一、组成细胞的元素
1.元素的种类
(1)按与生命的关系,可以分为必需元素和非必需元素。缺乏必需元素可能导致疾病。
(2)种类:细胞中常见的化学元素有20多种。
2.特点
(1)组成生物体的任何一种元素在无机自然界都能找到。
(2)不同生物体内所含元素种类基本相同,但每种元素的含量却有多有少。
3.含量
(1)地壳中含量最多的元素是氧,再依次是硅、铝、铁。
(2)生物细胞中含量最多的元素是氧,然后分别是碳、氢、氮。
4.生物会因缺乏某些元素而产生该元素的缺乏症。如一些山区居民患有克山病,该病与缺硒有明显关系。
二、细胞中的无机化合物
1.组成细胞的化合物
(1)
(2)含量
①鲜重条件下,含量最多的化合物是水。
②鲜重条件下,含量最多的有机化合物是蛋白质。
③干重条件下,含量最多的化合物是蛋白质。