课题1　菊花的组织培养

　　学习目标：1.知道细胞分化、细胞的全能性、组织培养流程及影响组织培养的因素。(重点)　2.识记MS培养基的营养要素及功能。(重点)　3.尝试植物组织培养的实验操作过程。(难点)

　　1．植物组织培养的基本过程

　　(1)理论基础：植物细胞的全能性。

　　(2)细胞分化：在植物的个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。

　　(3)基本过程

　　\s\up10(脱分化(脱分化)\s\up10(再分化(再分化)―→

　　①愈伤组织：由离体的植物组织或细胞经脱分化形成的一团排列疏松而无规则、高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞。

　　②脱分化：又叫去分化，是由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程。

　　③再分化：愈伤组织继续培养，重新分化成根或芽等器官的过程。

　　2．影响植物组织培养的因素

　　(1)植物材料

　　①不同的植物组织，培养的难易程度差别很大。

　　②同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短等也会影响实验结果。菊花的组织培养一般选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。

(2)营养物质