第三单元　醛　羧酸

　　第1课时　醛

　　　1.通过对乙醛性质的探究活动学习醛的典型化学性质。

　　2．知道甲醛的结构，了解甲醛在日常生活、工农业生产中的用途，以及甲醛对人体健康的危害。

　　醛　类[学生用书P48]

　　1．醛的结构

　　(1)概念：由烃基或氢原子与醛基相连而构成的化合物。

　　(2)官能团：醛基(-CHO或)。

　　2．醛的分类

　　3．甲醛和乙醛

物质 甲醛(蚁醛)

(最简单的醛) 乙醛 分子式 CH2O C2H4O 结构简式 HCHO CH3CHO 物理性质 颜色 无色 无色 气味 有刺激性气味 有刺激性气味 状态 气体 液体 溶解

性 易溶于水，35%～40%的甲醛水溶液又称福尔马林 能跟水、乙醇等互溶 甲醛可以和苯酚反应生成酚醛树脂，该实验需要用沸水浴加热的方式进行。甲醛也可以