影响化学反应速率的因素
〖教材分析〗
"影响化学反应速率的因素"是教材选修④《化学反应原理》中第二章化学反应速率和化学平衡第二节的内容。本内容既是前一节"化学反应速率"的延续,也为下一节"化学平衡"内容作铺垫,在知识体系中起着承上启下的作用。本节的主要内容是对影响化学反应速率的内部因素与外部因素进行探讨,其中外部因素主要从浓度、温度、压强、催化剂等角度进行研究。除此之外,本节内容与前言中介绍的碰撞理论遥相呼应,碰撞理论可以从微观的角度较好地解释这些外部因素是如何影响化学反应速率的。
〖教学目标〗
知识与技能
1、 了解影响化学反应速率的主要因素。
2、 了解比较快慢的简便方法。
3、 通过实验认识影响化学反应速率的几种主要因素,并能以粒子的观点和有效碰撞理论初步解释。
过程与方法
1、 设计简单的实验探究影响化学反应速率的因素。
2、 利用有效碰撞模型对影响化学反应速率因素进行分析。
情感态度与价值观
1、 通过学习,初步学会从化学视角去观察生活、生产和社会中有关化学反应速率问题。
2、 能体会到实验是化学学习的重要手段,培养科学探究意识和实事求是的科学精神。
〖教学重点〗
浓度温度对化学反应速率的影响。
〖教学难点〗
运用有效碰撞理论解释外界条件对化学反应速率的影响。
〖教学过程〗
一、创设情境,引出课题
【引入】亚运会已经落下帷幕,但开幕式的精彩我们历历在目。
【展示】开幕式烟火表演
【师】这些美丽的焰火同时绽放,焰火设计师是通过哪些因素控制焰火燃烧的反应速率呢?
【过渡】生活中有很多的反应需要加快反应速率,也有很多反应需要减慢反应速率,也就是说有很多反应需要控制反应速率。是通过什么条件控制的呢?
【思考交流】
1、 延长食品保质期 (温度)
2、 使煤燃烧更旺 (鼓入空气,浓度)
3、 使馒头、面包快速发酵好 (酵母,催化剂)
【提问】影响化学反应速率的因素有许多,包括内部因素(物质本身的性质)和外部因素(外界条件)。影响化学反应速率的外部因素有哪些(浓度、压强、温度、催化剂等)
二、实验探究--浓度对化学反应速率的影响
【设问】一个化学反应的快慢,我们可以哪些通过现象来判断呢?