3　饱和汽与饱和汽压

　　4　物态变化中的能量交换

学 习 目 标 知 识 脉 络 1.知道饱和汽、未饱和汽与饱和汽压等概念(重点)．

2．理解相对湿度与绝对湿度的概念含义．(重点、难点)

3．掌握固体熔化热，知道不同固体有不同的熔化热．(重点)

4．掌握汽化和汽化热的概念，会用汽化热处理相关问题．(重点)

　　饱和汽与饱和汽压

　　1．汽化现象

　　(1)汽化：物质从液态变成气态的过程．

　　(2)方式：蒸发和沸腾．

　　(3)说明：

　　①蒸发只发生在液体表面，而且在任何温度下都能发生．沸腾是在液体表面和液体内部同时发生的剧烈的汽化现象．

　　②沸腾只在一定的温度下才会发生，这个温度就是液体的沸点．沸点与大气压有关，大气压较高时沸点也比较高．

　　2．饱和汽与饱和汽压

　　(1)动态平衡

　　在相同时间内回到水中的分子数等于从水面飞出去的分子数．这时，水蒸气的密度不再增大，液体水也不再减少，液体与气体之间达到了平衡状态，蒸发停止．这种平衡是一种动态平衡．

　　(2)饱和汽和饱和汽压

与液体处于动态平衡的蒸汽叫做饱和汽，而没有达到饱和状态的蒸汽叫做未饱和汽．在一定温度下，饱和汽的分子数密度是一定的，因而饱和汽的压强也是一定的，这个压强叫做这种液体的饱和汽压．未饱和汽的压强小于饱和汽压．