第2课时　酯

　　记一记

　　探一探

　　酯的性质

　　1．什么样的酯能发生银镜反应呢？

　　[提示]　甲酸某酯中含有醛基，能发生银镜反应。

　　2．酯在碱性条件下水解程度大，还是酸性条件下水解程度大？

　　[提示]　酯在碱性条件下水解程度大，该反应为不可逆反应。

　　3．所有的酯都可以发生水解吗？

　　[提示]　酯有酯基都可以水解。

　　判一判

　　判断正误(对的在括号内打√，错的在括号内打×)

　　(1)分子式相同的羧酸和酯互为同分异构体。(√)

　　(2)甲酸、甲酸某酯能发生银镜反应。(√)

　　(3)羧基和酯基中的碳氧双键均能与H2加成。(×)

　　解析：羧基和酯基中的碳氧双键不能与H2加成。

　　(4)酯化反应和碱性条件下酯的水解反应都为可逆反应。(×)

　　解析：酯在碱性条件下水解不可逆。

　　(5)在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH。(×)

解析：CH3CO18OC2H5水解产物是CH3COOH和C2HOH。