第四章第1节 物质跨膜运输的实例 （导学案）

细胞吸水和失水的原理

二、学习过程

一、渗透系统的组成分析及应用：

1、渗透系统的组成（如图）及特点：（1）半透膜，可以是生物性的选择透过性膜，如细胞膜，也可以是物理性的过滤膜，如玻璃纸。（2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。

2、渗透作用的发生：（1）若S1溶液浓度大于S2，则单位时间内由S2→S1的水分子数 S1→S2，外观上表现为S1液面 ；若S1溶液浓度小于S2，则情况相反，外观上表现为S1液面 。（2）在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度 S2。

3、渗透作用的应用：（1）比较不同溶液浓度大小

漏斗内 烧杯内 溶液浓度 M N 现象及结论 ①若漏斗内液面上升，则M N

②若漏斗内液面不变，则M N

③若漏斗内液面下降，则M N

（2）、验证渗透作用发生的条件A、具有 。B、具有 。

小结：渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用。

二、动物细胞的吸水与失水

原理：细胞膜具有控制物质进出细胞的作用，相当于一层半透膜；故

当外界溶液浓度 细胞质的浓度，细胞吸水膨胀，浓度差异大时，会因吸水而涨破

当外界溶液浓度 细胞质的浓度，细胞失水皱缩，浓度差异大时，会因失水而死亡

当外界溶液浓度 细胞质的浓度，细胞处于动态平衡状态