第2课时 分散系及其分类
[核心素养发展目标] 1.能从宏观和微观结合的角度认识分散系的分类方法,认识胶体是一种常见的分散系。2.能基于证据对分散系的组成、变化提出可能的假设,建立关于胶体的制备、性质并应用于解决相关应用的思维模型。
一、分散系及其分类
1.分散系的概念与组成
(1)概念:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。
(2)组成:分散系中被分散的物质称作分散质,起容纳分散质作用的物质称为分散剂。
(3)常见分散系及其组成
分散系 分散质 分散剂 烟 微小尘埃(固) 空气(气) 雾 微小水滴(液) 空气(气) 碘酒 碘(固) 酒精(液) 食盐水 食盐(固) 水(液) 有色玻璃 金属氧化物(固) 玻璃(固)
2.分散系的分类及其依据
(1)按分散质和分散系的状态不同,共有9种分散系。
(2)当分散剂是水或者其他液体时,根据分散质粒子直径的大小,分散系可分为三类:
①分散质粒子直径小于1 nm的分散系是溶液;
②分散质粒子直径大于100 nm的分散系是浊液;
③分散质粒子直径在1~100 nm之间的分散系是胶体。
(1)溶液、浊液、胶体三种分散系本质的区别是分散质粒子的大小不同。