第2课时　酚

　　目标与素养：1.了解酚的物理性质和用途，认识一些常见的酚。(宏观辨识)2.理解苯酚结构及其化学性质，知道其在生活中的应用。(微观探析)3.了解苯环和羟基之间存在相互影响。(证据推理)

　　一、酚的概述

　　1．酚的概念：芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被羟基取代生成的有机化合物。

　　2．酚的命名

　　酚的命名是在苯、萘等名称后面加上"酚"字，若苯环上有取代基，将取代基的位次和名称写在前面。

　　如：称为邻甲基苯酚。

　　3．酚类物质的主要用途

　　(1)苯酚常用于制造日常生活中有消毒作用的酚皂。

　　(2)从葡萄中提取的酚可用于制造化妆品。

　　(3)从茶叶中提取的酚可制备抗癌药物和食品防腐剂。

　　(4)很多农药的主要成分中也含有酚类物质。

　　提示：-OH与苯环直接相连的是酚，故前者是酚，后者属于芳香醇。

　　二、苯酚

　　1．分子组成和结构

　　分子式：C6H6O，结构简式：OH。

　　2．物理性质

俗名 颜色 状态 气味 毒性 溶解性