教案：浙教版科学八年级上册1.5物质的溶解

教学目标：

　　了解饱和溶液与不饱和溶液的概念，学会区分饱和溶液与不饱和溶液。

　　了解溶液的浓、稀跟溶液与溶液是否饱和没有必然联系。

　　通过学生分组实验，有效地培养学生动手动脑的能力，训练科学的思维方法。

　　培养组内团结协作的精神和积极思考问题的学习态度。

　　教学重点和难点：

　　重点：饱和溶液与不饱和溶液的概念。

　　难点：饱和溶液与不饱和溶液的区别。

　　课前准备：

　　学生课前准备：笔记本、纸、笔。

　　 2．教学器材：小烧杯1个、大烧杯1个（盛有⅓杯冷水约10℃左右）、石棉网1块、玻璃棒1根、药匙1把、酒精灯1盏、铁三脚架1个、试管3支（长18cmHФ1.8cm）、手纸、火柴、托盘天平（带称量纸、带砝码盒）、量筒（10毫升）1只、温度计（0～100℃）1支。

　　蒸馏水、蔗糖固体、熟石灰粉末、硫酸铜晶体。

　　教学设计图示：

　　教学过程设计：

　　新课导入：在日常生活中，多数同学可能都有这样的体验，取一只杯子放1~2小勺蔗糖（或果珍），倒上开水，用勺子搅拌，过一会儿蔗糖（或果珍）就不见了。可是我们有没有想过，如果不停地向这杯糖水（或果珍水）继续加入蔗糖（或果珍），会有什么现象发生呢？

　　学生分组实验：如图（课本P31图 1-65硫酸铜的溶解）所示，装配好仪器。在烧杯中加入20毫升水，用酒精灯加热至约70℃。往烧杯中加入硫酸铜晶体，每次加一药匙，用玻璃棒搅拌，直至硫酸铜晶体不能继续溶解为止。

　　老师：这个现象，能告诉我们什么呢？

　　学生：一定数量的水，溶解硫酸铜的数量是有限的。

　　学生：硫酸铜不能无限制的在水中溶解。

　　学生：20毫升70℃的水是不能无限制的溶解硫酸铜晶体的。

　　老师：三个组的同学代表回答的都非常好。那么，哪个组谁能说说什么是饱和溶液呢？

　　学生：就是像刚做过实验的溶液，我们认为那就是饱和溶液。