第三节 汽化和液化

　　●教学目标

　　一、知识目标

　　1.知道什么是汽化、液化.理解液化是汽化的逆过程.

　　2.了解沸腾现象，知道什么是沸点.

　　3.知道蒸发可以致冷.

　　二、能力目标

　　1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力.

　　2.通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力.

　　3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力.

　　三、德育目标

　　1.通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理.

　　2.通过实验，培养学生良好的行为习惯和意志品质.

　　3.在教学中，教师应有意识地渗透事物的量变发展到一定程度会引起质变，这一辩证唯物主义的基本原理.培养学生的辩证唯物主义思想.

　　●教学重点

　　通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力

　　●教学难点

　　指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素.

　　●教学方法

　　观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法

　　●教学用具

　　塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片

　　●课时安排

　　1课时

　　●教学过程

　　一、创设情境，导入新课

　　教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察，可以看到什么？生活中有类似现象吗？

　　［生甲］毛玻璃片变干了.

　　［生乙］夏天洒在地上的水一会儿变干了.

　　［生丙］晒在太阳下的湿衣服一会就干了.

　　［师］毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道.

　　二、进行新课

　　［师］看课本4.3-1，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋像拧麻花一样拧紧，尽量把塑料袋中空气排尽，然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中，看到什么变化？拿出来凉一会儿，看到什么变化？

　　［生甲］塑料袋鼓起来了.

［生乙］酒精到哪里去了？