授课年级 高一 课题 第5单元 第4课时 ATP的主要来源--细胞呼吸 课程

学习

目标 目标

解读 1．探究酵母菌细胞的呼吸方式；2．阐明有氧呼吸和无氧呼吸的过程；3．比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同；4．探讨细胞呼吸在生产和生活中的应用。 重点

难点 重点：1．有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所、条件和产物；2．细胞呼吸原理在实际生活中的应用。

难点：1．细胞呼吸的原理和实质；2．探究酵母菌细胞的呼吸方式。 课程

导学

建议 课前

准备 1.PPT演示：探究酵母菌细胞的呼吸方式的实验装置图解；线粒体的亚显微结构示意图；构有氧呼吸过程图解；有氧呼吸和无氧呼吸的比较表；细胞呼吸原理的应用图解；有氧呼吸和无氧呼吸的反应式；多种问题及相关答案演示；板书等。

2.实物：探究酵母菌细胞的呼吸方式的实验装置。 教学

建议 建议教师在教学过程中，以呼吸概念及本质为突破口，具体比较说明有氧呼吸和无氧呼吸过程中物质和能量的变化；通过探究酵母菌细胞的呼吸方式的实验，让学生理解进行细胞呼吸所需条件和掌握实验方法；教导学生理论联系实际，利用呼吸作用的原理解决生产、生活等方面所遇到的实际问题。 　　　　　　　　　　　　　　课 堂 教 学 过 程 设 计 程序 学习内容 教师行为 导入

新课 　创设

　情境 1.展示探究酵母菌细胞的呼吸方式的实验装置，吸引学生的注意力。

2.PPT演示探究酵母菌细胞的呼吸方式的实验装置图解，简单地与实物装置作对照，说明其用途。

3.设问，引出细胞呼吸，进入新课：细胞的能量"通货"--ATP，其主要来源是什么呢？（细胞呼吸）。 第一

层级

学习

过程

　自主

　预习 1.布置学生预习教材内容。

2.布置学生完成[知识体系梳理]的填空。

3.PPT演示相关内容的问题，考查学生的预习效果：

①酵母菌可进行的呼吸方式是什么？

②如何检测酵母菌呼吸产生了酒精？

③有氧呼吸过程中，释放能量最多及形成的ATP最多的阶段是哪个阶段？其发生的场所是什么？

④就气体环境而言，是否是将种子储存在无氧环境中最好？ 　交流

　讨论 1.检查学生[知识体系梳理]的完成情况。

2.抽检提问，了解学生预习效果（如对重、难点内容的把握度、理解度等）。

3.收集学生对问题的看法，与学生讨论交流、统一见解。

4.解答问题（PPT演示）：①有氧呼吸和无氧呼吸；②使用酸性的橙色重铬酸钾溶液，它与酒精发生化学反应，变成灰绿色；③有氧呼吸过程中，释放能量最多及形成的ATP最多的阶段是第二阶段，其发生的场所是线粒体内膜；④就气体环境而言，不是将种子储存在无氧环境中最好，而是在低氧环境中最好，因为在此条件下，种子呼吸消耗的有机物最少。