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第一节 醇 酚
第1课时 醇
1.掌握乙醇的结构和性质。 2.了解醇类的官能团、结构特点、一般通性和几种典型醇的用途。
3．掌握实验室由乙醇制乙烯的反应原理和实验方法。
醇的概念、分类及命名[学生用书P35]
1．概念
醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，其官能团为-OH，称为醇羟基。
2．通式
饱和一元醇的通式为CnH2n＋1OH(n≥1)。
3．分类
醇
4．几种常见的醇
名称 结构简式 性质 用途 甲醇 CH3OH 无色透明、易挥发的液体；能与水及多种有机溶剂混溶；有毒，误服少量可致人失明，多量可致人死亡 化工原料、燃料
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