4.1 转基因生物的安全性
学习目标:1.简述对转基因生物安全性的争论。(重点) 2.运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论。(重、难点)
一、转基因成果令人叹为观止
1.转基因微生物方面
(1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物,如清除石油污染的假单胞杆菌。
(2)使用DNA重组的微生物生产稀缺的生化药物,即基因制药。
2.转基因动物方面
(1)在培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断取得辉煌成就,如转基因牛、猪、鸡、鲤鱼、鲫鱼等。
(2)科学家把转基因动物变成生物反应器,让它们的乳汁中富含某种营养物质、珍贵药物或人类所需要的蛋白质。
3.转基因植物方面
(1)成果:目前,科学家已经培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。
(2)推广国家及品种:全球种植转基因农作物的国家已经达到20多个,种植面积较大的国家有美国、阿根廷、巴西、加拿大、印度和中国。种植的转基因植物中以大豆和玉米最多,其次是转基因棉花和油菜。
二、对转基因生物安全性的争论
1.食物安全