熔化和凝固

教学目标：

1、了解物质存在的三态，描述晶体熔化和凝固的特点，理解晶体的熔点和凝固点的意义。能描绘晶体熔化图像叙述晶体和非晶体的特点。

2、培养学生初步的观察能力、分析能力和概括能力，以及善于应用科学知识解决实际问题的能力。

3、树立规范实验、仔细观察、勤于思考的科学态度及团结协作的精神。

教学重点与难点：

教学重点：晶体熔化和凝固的规律，晶体的熔点和凝固点。

教学难点：晶体熔化时虽然吸热，但温度保持不变；描绘晶体熔化图像；据图叙述晶体和非晶体的特点。

教学过程：

一、引入新课：

我们在小学常识中已学习过物质存在的三种状态，请回忆是哪三种状态？（固态、液态、气态）物质的这些状态是一成不变的吗？（学生回答：不）那这三种状态之间的变化是否有一定的规律呢？从这节课开始我们将逐步进行探究。

二、学习新课：

1、固体的熔化。

（1）概念与问题。

师：你们见过水结成冰和冰化为水的现象吗？（预）

生1：见过。冬天，北方的河面会结成冰。春天，河面的冰会化为水。

生2：冬天的夜晚，地面上的积水会结成冰。白天，在太阳照射下，冰会融化为水。

生3：将水放入冰箱里后，水会结成冰。将冰取出冰箱后，冰会融化成水。

师：这些事例说明什么？（预）

生1：物质既可以由液态变成固态，也可以由固态变成液态。

生2：物质以什么状态存在跟温度有关。

师：你能用以上结论分析课本图4-1所示的火山喷发的现象吗？（预）

生：岩石在高温下可以成为液态，而当温度降低时则变成了固态。

师：物质由固态变成液态的过程叫做熔化，由液态变成固态的过程叫做凝固。熔化和凝固需要什么条件？不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？下面我们用实验进行探究一下。