第1节 物质跨膜运输的实例
[学习目标] 1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。2.尝试提出问题,作出假设,对探究活动进行设计。3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。
一、渗透作用
1.概念:是指水分子或其他溶剂分子通过半透膜(或选择透过性膜)进行的扩散。
2.渗透作用发生的条件
3.渗透作用发生的原理
(1)以半透膜为界面,单位体积清水中的水分子数多于蔗糖溶液中的水分子数,所以在单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子数多于由蔗糖溶液进入清水的水分子数。因此,一段时间后,漏斗管内的液面会上升。
(2)水分子通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液扩散。
例1 如图1所示的甲、乙、丙三个渗透装置中,三个漏斗颈的内径相等,漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液,且漏斗内液面高度相同,漏斗口均封以半透膜,置于同一个水槽的清水中。三个渗透装置的半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积不同,如下表所示。