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4.1 熔化与凝固
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【知识要点】
一、物质的状态
自然界中所有的物质都像水一样，有固、液、气三种状态。
二、熔化
1．定义：物质由固态变成液态叫做熔化。
2．熔化的特点
晶体：
（1）固体物质在熔化过程中吸热，继续加热，温度保持不变，当温度达到一定时开始熔化，直到全部熔化后，温度才上升；
（2）熔化图像如图甲所示。
非晶体：
（1）受热先变软，后变稠、变稀、流动性越来越大，最后变成液态，在熔化过程中吸热，整个过程温度一直升高。
（2）非晶体熔化图像如图甲所示。
三、凝固
1．定义：物质由液态变成固态叫做凝固。
2．凝固的特点
晶体：
（1）液体物质在凝固过程中放热，当温度降到一定时保持不变；
（2）凝固图像乙所示。