课堂互动探究案1 酶与ATP

　　考点突破　素养达成

　　　酶的本质、作用特性及相关模型(国考5年4考)

　　(全国卷：2017全国卷Ⅱ；2016全国卷Ⅰ；2014全国卷Ⅱ；2013全国卷Ⅱ；

　　地方卷：2018浙江卷；2017天津卷；2016北京、海南卷；2015浙江、重庆、海南卷；2014福建、重庆、江苏卷)

　　【师说考问】

　　考问1　正确辨析有关酶的八种说法

项目 错误说法 正确说法 产生场所 具有分泌功能的细胞才能产生 活细胞(哺乳动物成熟的红细胞等除外) 化学本质 蛋白质 有机物 作用场所 只在细胞内起催化作用 可在细胞内、细胞外、体外发挥作用 温度影响 低温和高温均使酶变性失活 低温只抑制酶的活性，不会使酶变性失活 作用 酶具有调节、催化等多种功能 酶只起催化作用 来源 有的可来源于食物等 生物体内合成 合成原料 只有氨基酸 氨基酸、核糖核苷酸 合成场所 只有核糖体 核糖体、细胞核等 　　考问2　酶与激素的比较

　　(1)相同点：都具有微量、高效的特点，也都具有一定的特异性。

　　(2)区别：

产生 化学本质 作用机制 激素 内分泌

细胞 蛋白质、多肽、固醇、单胺等 作为信号分子作用于相应的靶细胞，并在发挥作用后被灭活 酶 所有的

活细胞 绝大多数为蛋白质，少数为RNA 作为催化剂降低反应的活化能，在化学反应的前后，其数量与化学性质均不发生改变 　　考问3　酶的作用原理和特性曲线解读

　　(1)酶的作用原理

　　下图曲线表示在无酶催化条件和有酶催化条件下某化学反应的能量变化过程。

　　①没有酶催化的反应曲线是②。

　　②有酶催化的反应曲线是①。

　　③AC段的含义是在无催化剂的条件下，反应所需要的活化能。

　　④BC段的含义是酶降低的活化能。

　　⑤若将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B点在纵轴上将向上移动。

　　(2)表示酶专一性的图像和曲线解读

　　①图像

　　图中A表示酶，B表示被催化的底物。

　　②酶专一性的曲线

a．在A反应物中加入酶A，反应速率较未加酶时的变化是明显加快，说明酶A能催