研究有机化合物的一般步骤和方法

一、教材分析

《研究有机化合物的一般步骤和方法》是人教版高中化学选修五《有机化学基础》第1章第4节的教学内容，主要学习研究有机化合物的一般步骤和实现这些步骤的方法有哪些，通过这些方法讨论有机物的分子组成与结构，这部分知识放在学习各类有机物之前，目的是为进一步研究有机物打下一个良好的基础。

二、教学目标

1．知识目标：

1．了解研究有机化合物的一般步骤；

2．掌握有机物的分离与提纯方法（蒸馏法、重结晶法、萃取法等）；

3．了解测定有机化合物元素含量、相对分子质量的一般方法；

4．掌握确定有机化合物的分子式；

5．理解理解鉴定有机化合物结构的一般过程和方法。

2．能力目标：

学会确定有机物的分子组成与结构

3．情感、态度和价值观目标：

(1)通过对"分离和提纯"实验的操作，培养学生勇于实践的科学精神和科学态度。

(2)通过联系知识与科学研究方法的关系，激发学生对化学学科的兴趣热爱，认识有机物结构的重要性。

三、教学重点难点

重点：有机物分子组成与结构的确定。

难点：有机物分离与提纯。

四、学情分析

我们的学生属于平行分班，学生已有的知识和实验水平有差距。分离实验学生有一定的基础，但有些学生还是不清楚，所以讲解时需要详细。对于用高科技方法确定有机物结构式首次接触，需要教师指导并得出正确的认识。

五、教学方法

1．实验法：有机物的分离与提纯学生进行分组实验（如条件不具备可采用演示实验）。

2．学案导学：见后面的学案。

3．新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习

六、课前准备