第四章　细胞的物质输入和输出

　　　　　　　第1节　物质跨膜运输的实例

　　知识点一、渗透现象

　　1．渗透作用：水分子(或者其他溶剂分子)通过半透膜，从相对含量高的地方向相对含量低的地方流动。

　　2．发生渗透现象的条件：一是要有半透膜；二是膜两侧有浓度差。

　　3．渗透装置特点：在渗透实验中，蔗糖溶液和清水之间隔一层半透膜，其上的小孔能让水分子通过，不能让蔗糖分子通过。

　　4．半透膜的特点：某些物质可以透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。能否透过半透膜往往取决于分子直径的大小和膜上小孔直径的大小。

　　5．渗透原理：蔗糖溶液中单位体积内的水分子数比清水中单位体积内的水分子数少，在单位时间内由清水进入蔗糖溶液的水分子数比由蔗糖溶液进入清水的水分子数多，因此，一段时间后，漏斗管内的液面会上升。

　　【提醒】　分析渗透作用时常犯的一个错误是认为水分子只是从低浓度溶液向高浓度移动，其实水分子既能从低浓度溶液向高浓度溶液移动，也能从高浓度溶液向低浓度溶液移动，只是由低浓度溶液向高浓度溶液移动的水分子数量相对较多。

　　知识点二、细胞的吸水与失水

　　1．动物细胞的吸水和失水(以红细胞为例)

　　红细胞膜相当于一层半透膜。

　　(1)当外界溶液浓度<细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。

　　(2)当外界溶液浓度>细胞质浓度时，细胞失水皱缩。

　　(3)当外界溶液浓度＝细胞质浓度时，水分进出平衡。

　　2．植物细胞的吸水和失水

(1)当细胞液浓度<外界溶液浓度时，失水，质壁分离