第一课时 醛的性质和应用
1.乙醇催化氧化的产物是什么?试写出反应的化学方程式。
提示:乙醇催化氧化的产物是乙醛。反应的化学方程式为
2CH3CH2OH+O2催化剂△2CH3CHO+2H2O。
2.如何通过实验证明葡萄糖分子中含有醛基?
提示:通过银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液的反应可以证明。
3.由乙醇转化为乙醛的反应是氧化反应还是还原反应?
提示:由乙醇转化成乙醛的反应是氧化反应。
[新知探究]
探究 福尔马林具有杀菌、防腐性能,你知道它的成分吗?
提示:35%~40%甲醛的水溶液俗称福尔马林。
探究 能发生银镜反应的有机物是不是都属于醛类?
提示:有机物只要含有醛基就能发生银镜反应,但能发生银镜反应的不一定都是醛类,可能是其他含有醛基的有机物,如甲酸,葡萄糖等。
探究 甲醛分子中的所有原子处于同一平面上吗?
提示:羰基()及与羰基直接相连的原子处于同一平面上,即甲醛分子中所有原子共平面。