课题 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 课时 1 课型 实验课 教学

重点 1. 双缩脲试剂和斐林试剂的使用方法

2. 检测检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 依据：教学经验。 教学

难点 双缩脲试剂和斐林试剂的使用方法 依据：教学经验

学习

目标 一、知识目标

1.说出检测还原糖、脂肪、蛋白质的试剂名称及原理

2.找出斐林试剂与双缩脲试剂使用方法上的不同

二、能力目标

1.学会简单实验器材的使用

2.初步掌握显微镜的使用方法 理由：从学生生活经验水平出发， 教具 多媒体课件、实验材料 教学

5分钟

结 果 1. 熟悉实验器材

2. 熟读实验步骤

3. 进行实验操作 分小组进行指导 分组实验，得出结果 培养学生的实验操作能力 20分钟 5．

目标

检 测

结果展示，分享自己的得失 补充、修正 小组实验结果展示，得失分享。总结概括 10分钟