第1节 化学实验基本方法

第3时 蒸馏与萃取

教学目标：

知识与技能:

1、了解萃取原理，掌握萃取的实验操作

2、了解蒸馏原理，练习蒸馏操作

3、初步学会蒸馏、萃取等分离和提纯物质的方法

　　过程与方法:

1、通过蒸馏与萃取操作进一步掌握提纯的基本方法。

　　情感态度与价值观:

1、让学生在实验中感受实验仪器和实验设计的巧妙，感受化学之美

2、通过分组实验培养学生的合作精神，让学生明白细节决定成败的道理，体验成功的乐趣。

教学重点：萃取与蒸馏的原理；萃取与蒸馏的操作及注意事项。

教学难点：分离和提纯方法的选择。

教学过程：

Ⅰ、课前检测

一、复习检测：

1、过滤是分离 的方法；主要的玻璃仪器有 。

2、蒸发是 的方法，主要仪器是 。蒸发溶剂，当 时，停止加热。

3、SO42-离子的检验：先滴入几滴 使溶液酸化，再滴加几滴 溶液，有 析出，证明未知液中有SO42-。

　二、预习检测：

1、什么是萃取？

2、蒸馏的原理是什么？

Ⅱ、课堂新授：

【引入】通过除杂质过滤的方法得到比较纯的盐水，如果要把盐水变为淡水，该怎么办？

【自主学习1】阅读课本，了解蒸馏水的制取过程，思考以下问题:

蒸馏需要哪些仪器？