课题 第3章 细胞的结构和功能

第2节 细胞的类型和结构（第3课时） 课型 新授课 教学目标

与知识点 1.概述细胞核的结构和功能。

2.通过学习细胞的结构和功能，初步形成生物体结构与功能、局部与整体相统一的观点。 教学重点、

难点分析及

教法设计 【教学重点】

细胞核的结构和功能。

【教学难点】

染色质和染色体的区别

【教学媒体】PPT课件

【教学方法】引导自学与讲解相结合 思考问题 1、细胞核有什么功能？主要由哪几部分构成？

2、染色质和染色体有什么区别和联系？

3、什么是生物膜系统？

4、细胞分泌蛋白的合成和分泌主要与哪些细胞器有关？过程怎样？ 一次备课 二次备课 引入：前两节课我们学习了细胞膜、细胞质的有关知识，这节课我们再来学习细胞核的有关内容。

新授：

　（四）细胞核

引导学生阅读课本P40~41，思考细胞核的数量、形态、大小、结构、功能等方面的特点。

提问学生回答后，教师结合投影补充讲解，并归纳如下：

1、数量：每个真核细胞通常只有一个细胞核(只有少数细胞没有细胞核或细胞核不止一个, 如哺乳动物成熟的红细胞无核, 而人体骨骼肌细胞含有数百个细胞核)。

2、形态:最常见的是球形或卵形。

3、大小: 体积约为细胞体积的5%--10% ，直径一般在7 µ m左右。

4、结构：包括核膜、核仁、染色质等

　（1）核膜：

① 由内外双层膜构成。

② 核膜上有核孔，是细胞核与细胞质之间进行物质交换的孔道（主要是大分子物质的通道，如细胞核内的mRNA。）

③ 核膜上附着大量的酶，参与有关的化学反应。

　（2）核仁：是匀质的球形小体，没有膜包围，含有RNA。在细胞有丝分裂过程中周期性地消失和重建。

　（3）染色质：

① 概念：细胞核内能被碱性染料染成深色的物质。

② 成分：DNA和蛋白质

　　　③ 形态： 染色质 → 染色体

　　　　　　　　（细丝状） （圆柱状或杆状）

　　　　　　　　[分裂间期] [分裂期]

　　染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。

　5、功能：

（1）遗传物质储存和复制的场所。

（2）细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。

　6、鉴定细胞核中DNA的存在：用甲基绿-派洛宁染液染色。核被染成绿色，说明有DNA。

　三、生物膜系统

　引导学生阅读教材P43，思考问题：

　（1）什么是生物膜？什么是生物膜系统？

　（2）"分泌蛋白运输到细胞外的过程"说明了生物膜系统在结构和功能上具有什么特点？

　（3）生物膜系统有什么功能？

学生思考后，教师提问学生，并归纳如下：

1、生物膜的概念：细胞中的细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都是由膜构成，这些膜的化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。

2、生物膜系统：细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜等膜结构组成的统一整体。

3、各种生物膜在结构和功能上的联系

结构上：具有直接或间接联系，有一定的连续性。

　　　功能上：细胞器之间协作配合。

　　（播放动画：合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程）

4、生物膜系统的功能：

　（1）在分泌蛋白的合成和运输中发挥重要作用。

　（2） 丰富的生物膜系统附着了多种多样的酶，使各种生化反应得以有序而高效地进行。

　（3）在细胞与外部环境之间的物质运输、能量转换和信息传递方面发挥重要作用。

总结：到现在为止，我们已经分别认识了细胞的各基本结构，要知道，细胞各组成部分不是彼此孤立的，而是紧密联系、协调一致的，细胞是一个有机的统一整体。细胞只有保持完整性，才能正常地完成各种生命活动。

【布置作业】 《学习与评价》本节有关练习。

【板书设计】

（四）细胞核

　　　1、形态：常为球形或卵形

　　　2、结构：

（1）核膜：双层膜，有核孔、酶

　　 （2）核仁：没有膜包围，含有RNA。在细胞有丝分裂过程中周期性地消失和重建。

（3）染色质：

　　　 ① 概念：细胞核内能被碱性染料染成深色的物质。

② 成分：DNA和蛋白质

③ 形态： 染色质 → 染色体

　　　　　　　　　（细丝状） （圆柱状或杆状）

[分裂间期] [分裂期]

　　　染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态

　　　5、功能：

　　　（1）遗传物质储存和复制的场所。

　　　（2）细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。

　　　三、生物膜系统

1、概念：细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜等膜结构组成的统一整体。

　　 2、各种生物膜在结构和功能上的联系

　　　　结构上：具有直接或间接联系，有一定的连续性。

功能上：细胞器之间协作配合。

3、生物膜系统的功能

　　　（1）在分泌蛋白的合成和运输中发挥重要作用。

　　　（2）丰富的生物膜系统附着了多种多样的酶，使各种生化反应得以有序而高效地进行。

　　　（3）在细胞与外部环境之间的物质运输、能量转换和信息传递方面发挥重要作用。