第2课时 羧酸 酯
1.掌握乙酸的组成、结构、性质和应用。 2.掌握羧酸的组成、结构、性质和应用。 3.会用系统命名法命名简单的羧酸。4.了解羧酸与醇之间发生的缩聚反应。 5.理解加聚反应、缩聚反应的特点,掌握有机物间的相互转化和有机物的合成。
羧 酸
一、羧酸概述
1.概念:分子中烃基(或氢原子)和-COOH相连的化合物。
2.饱和一元羧酸的通式:CnH2nO2,官能团为-COOH。
3.分类
(1)按与羧基连接的烃基的结构分类
羧酸
(2)按分子中羧基的数目分类
羧酸
二、羧酸的性质
1.乙酸
(1)组成和结构
俗称 分子式 结构简式 官能团 醋酸 C2H4O2 CH3COOH -COOH (2)性质
①酸的通性
乙酸是一种一元弱酸,酸性比碳酸强。
乙酸的电离方程式为CH3COOHH++CH3COO-。
②酯化反应