第1节 元素与物质的分类
第2课时 一种重要的混合物--胶体
课堂合作探究
问题导学
一、胶体的性质与制备
活动与探究1
1.用激光笔照射下列分散系:
①牛奶 ②食盐水 ③豆浆 ④蔗糖水 ⑤白酒 ⑥胶水 ⑦稀硫酸 ⑧硫酸铜溶液 ⑨果冻 ⑩新鲜的鸡血 ⑪浑浊的黄河水
根据你观察到的现象,回答下列问题。
(1)上述分散系中哪些能看到光亮的通路?
(2)谈一谈你如何区别溶液与胶体,胶体与浊液?
2.完成下列四个实验室制备Fe(OH)3胶体的方案:
甲:将1~2 mL饱和FeCl3溶液逐滴滴到20 mL 0.5 mol·L-1 NaOH溶液中;
乙:将1~2 mL饱和FeCl3溶液滴加到20 mL沸水中,并继续加热至溶液呈红褐色后停止加热;
丙:将1~2 mL饱和FeCl3溶液逐滴加入到20 mL冷水中,再加热至沸腾;
丁:将1~2 mL沸水加入到1~2 mL FeCl3饱和溶液中,并用玻璃棒不断搅拌。
上述四个实验方案都能获得成功吗?如何验证哪种方案能够获得成功?
思考与交流
1.制取Fe(OH)3胶体时,能否过度加热,为什么?
2.制取Fe(OH)3胶体时,能否用玻璃棒搅拌,为什么?
3.制取Fe(OH)3胶体时,能用自来水代替蒸馏水制Fe(OH)3胶体吗?
胶体性质、制备、聚沉方法
内容 主要应用举例 性质 丁达尔效应 一束光线通过胶体时,产生一条光亮"通路" 鉴别胶体和溶液 布朗运动 胶粒作不停的、无规则的运动 - 电泳 胶粒在外加电场作用下定向移动 工厂除尘 聚沉 聚沉方法:加热,加酸、碱、盐溶液,加胶粒带相反电荷的胶体 破坏胶体 制备 水解法 将饱和FeCl3溶液滴入煮沸的蒸馏水中,煮沸至溶液呈红褐色为止 还有复分解法(制AgI胶体)、溶解法(制淀粉胶体) 聚沉方法 加热 加速胶粒运动,使之易结成大颗粒 制豆腐 加入酸、碱、盐的溶液 中和胶粒所带电荷,使之聚集成大颗粒 江河入海口易形成沙洲 加入胶粒带相反电荷的胶体 中和电性,使之聚集成大颗粒 二、胶体的提纯
活动与探究2
把淀粉和NaCl溶液装入半透膜袋,浸入蒸馏水中进行渗析如图。试完成下列问题: