苏教版高中生物必修一：观察叶绿体、质壁分离及其复原

　　　　　　高一（　　）班　　　姓名　　　　　　　　学号　　　　

一．观察菠菜的叶肉细胞中的叶绿体

　1．撕取菠菜叶表皮细胞（带部分叶肉）

　　［第一组、第三组撕取上表皮，第二组、第四组撕取下表皮，目的是通过比较，确定靠近上表皮还是下表皮的叶肉细胞中含有更多的叶绿体］

　2．在载破片中央滴一滴清水，将撕取的表皮剪一小块，用镊子放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。

　3．对光：将镜筒上升到距载物台4－5CM左右，将低倍物镜对准通光孔，较大的光圈对准载物台的通光孔。左眼观察目镜，将反光镜对准光源，直到看到一圈明亮的视野为止。

　4．从一侧观察物镜与载物台间的距离，下降镜筒到距载物台0.5CM左右，停止下降。

　5．左眼观察目镜，双手握住粗准焦螺旋，旋转以使镜筒缓慢上升，直到左眼中观察到细胞为止。

　6．找到细胞后，换上高倍物镜，仔细观察其中的叶绿体。（这样看到的叶绿体不会象教材中的双层膜结构似的模型。教材中的模型是电子显微镜中看到的。本校的光学显微镜中看到的叶绿体一般是很小的颗粒状结构。参见教材P47。）

　7．观察完成后，清洗所用到的载玻片、盖玻片。

二．（低倍镜下）紫色洋葱细胞的质壁分离及质壁分离的复原现象的观察

　1．提出假设：细胞的原生质层相当于一层　　　　　　　。

　2．预期结果：当细胞位于一定浓度的蔗糖溶液中时，细胞将　　　　　。如果以上假设成立，则细胞中的　　　　　　　　将整体缩小，并与　　　　　　　　　发生分离现象。

　3．在紫色的洋葱外表皮（注意是外表皮，不是内表皮。内表皮很容易撕取，但液泡中多数不含有色素。外表皮的液泡中多数含有色素，但不易撕取，越薄越好。）。

　4．在载破片中央滴一滴清水，将撕取的表皮，用镊子把放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。

　5．对光：将镜筒上升到距载物台4－5CM左右，将低倍物镜对准通光孔，较大的光圈对准载物台的通光孔。左眼观察目镜，将反光镜对准光源，直到看到一圈明亮的视野为止。

　6．从一侧观察物镜与载物台间的距离，下降镜筒到距载物台0.5CM左右，停止下降。

　7．左眼观察目镜，双手握住粗准焦螺旋，旋转以使镜筒缓慢上升，直到左眼中观察到细胞为止。