《汽化和液化》教学设计

课 题 4.3汽化和液化 学 校 授课教师 教

学

目

标 知识与技能 ●知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。

●了解沸腾现象，知道什么是沸点。

●知道蒸发可以致冷。 过程与方法 ●观察沸腾是液化表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

●通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 情感态度与价值观 ●通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。 重

点 液体的汽化;影响蒸发快慢的因素;沸腾特点;会用汽化和液化知识解释日常生活中的相关现象。 难点 液体沸腾时吸热但温度保持不变.

液体蒸发时吸热,使物体温度降低 教　

具 教师演示用：水槽、塑料口袋、酒精、热水、棉球

学生每组器材：烧杯、铁架台、温度计、酒精灯、石棉网、纸盖（10套）、计时表。 课时安排 1课时 教 学 过 程 设 计 教学内容 教师活动 学生活动 一、创设情境 导入新课

教师演示：①用酒精棉在黑板上写下"液体"两个大字，过一会儿液体不见了，

②实验：向透明塑料袋中，滴入几滴酒精并挤瘪，扎紧袋口，放入热水中。然后把塑料袋从热水中取出放入冷水中。观察塑料袋的变化。

现在根据观察和所提出问题讨论，得出结论.

（教师启发、鼓励学生都参与讨论和辩论.）

学生：观察现象、思考：①为什么液体不见了？②为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了？

学生总结得出汽化和液化的概念。 二、进行新课

（一）汽化和液化 物质从液态变成气态叫做汽化.从气态变为液态叫做液化.沸腾和蒸发是汽化的两种形式，我们这节课就来了解它们. 教学内容 教师活动 学生活动

（二）探究水沸腾的条件及规律

1、学生分组实验：探究水的沸腾

（1）提出问题：

大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？

（2）猜想与假设：

问题提出来，大家先大胆猜测，相互讨论，制定方案，通过实验观察，得出结论，解决问题.

（3）设计实验

为了验证猜想需要通过实验，学生讨论思考，设计实验装置，老师巡视后让设计好的学生为同学讲解设计方案，老师及时进行鼓励表扬并强调应注意的问题，将教学活动变为学生的创造活动。

酒精灯加热烧杯中适量的水，温度计测水温，沸腾时观察，研究现象。

①展示课件：抽代表仪器选择及组装：酒精灯（加热） 加盖烧杯（盛水）铁架台（支撑烧杯）温度计（测水温）。

②展示课件：在实验中注意事项及实验步骤

③老师引导本实验中我们注要观察什么？（气泡怎样变化、温度计的示数是否变化）

（4）进行实验

教师：

①明确实验器材和用法

②引导学生正确安装实验器材

③简单介绍实验方案并强调注意事项

（5）分析与论证

请小组代表总结、汇报各阶段观察到的现象，仿照晶体融化曲线描绘出水沸腾时温度和时间曲线图并展示，向全班交流（上台汇报、展示图表）。

学生提出问题，并在教师引导下进行大胆猜想。

学生进行猜想

分小组设计实验，选择器材，并汇报实验方案，

明确分工，使人人参与，有条不紊，既保证实验探究顺利进行，又培养学生相互合作、交流学习的意识

在教师指导下进行实验