第2章 元素与物质世界

第1节 元素与物质的分类

第3课时 一种重要的混合物--胶体

复 习：

问 题：你能写出哪些由铁元素，氯元素组成的各类物质的化学式？想一想氯化铁有什么化学性质（结合关系图加以说明）。

（目 的：重点复习元素与物质，物质分类与物质性质。）

引入新课：

　　下面我们将通过实验来研究观察一项由氯化铁引发的液体性质的变化。

实验设计（对比实验）：

（溶液的浓度，实验原理等内容不作详细说明，由老师进行科谱式的解释。）

　　　将饱和氯化铁溶液分别滴入等体积的沸水和冷水中，观察所得到的液体。

　　　用激光笔分别照射冷、热液体，观察实验现象。

　　　（提示：从光学原理，微粒大小进行分析）

在师生分析的基础上形成共识：

　　两杯液体中所含的粒子的大小是不同的，液体混合物的结构有不同。

　　就对比实验可归纳如下：

热液体 冷液体 颜 色 较深 较浅 感光效果 散射 无 粒子大小 较大 小 结 论 胶体 溶液 　　下面我们将更为详细的有关知识小结如下：

知识简介：

混合物--溶液，浊液，胶体。

1.分散质：被分散成微粒的物质叫分散质。如食盐溶液中的食盐。

2.分散剂：分散质分散到另一种物质中，这种物质（另一种物质）叫分散剂。如食盐溶液中的水。