2019-2020学年 人教版 选修1 微生物的培养与应用 作业

一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分)

1．下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是(　　)

A．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、蒸馏水

B．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、葡萄糖、琼脂、蒸馏水

C．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、尿素、琼脂、蒸馏水

D．KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、蒸馏水

答案　A

解析　要想分离尿素分解菌，应把尿素作为培养基中的唯一氮源。而B项中无氮源，C项中无碳源，D项中牛肉膏、蛋白胨都可以作为氮源。

2．微生物(除病毒外)需要从外界吸收营养物质，并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法，正确的是(　　)

A．纤维素分解菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的

B．在纤维素分解菌生长的培养基中只需碳源、氮源、水、无机盐即可正常生长

C．培养基中的营养物质浓度越高对微生物的生长越有利

D．生长因子是微生物生长必需的，而微生物本身合成这些物质的能力往往不足

答案　D

解析　纤维素分解菌是异养型微生物，其碳源为有机物，如纤维素等，硝化细菌是自养型微生物，其碳源物质为CO2，因此A错误；纤维素分解菌的培养基中需加入维生素做生长因子，才能正常生长，因此B错误；培养基中的营养物质浓度过高会导致微生物脱水死亡，对生长不利，因此C错误。

3．下列说法错误的是(　　)

A．因为土壤中各类微生物的数量不同，所以为获得不同类型的微生物，要按不同的稀释倍数进行分离

B．测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同

C．在统计菌落数目时，为了保证结果准确，一般采用密度较大的平板进行计数

D．牛肉膏蛋白胨培养基的菌落数明显大于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落

答案　C

解析　样品的稀释度直接影响平板上生长的菌落数目，土壤中各类微生物数量不同，含量最多的是细菌，大约占70%～90%，其次是放线菌，最少的是真菌，所以为获得不同类型的