课时教案 第三单元 课题 10.吃饭有讲究 授课节数 10 授课时间 月 日 教学目的

与

　要求 1. 养成良好的饮食卫生习惯。

2. 了解一些常见食物的安全与营养。

3. 养成健康文明的饮食习惯与礼仪。 教学重点 学会用餐的相关知识与礼仪习惯。 教学难点 培养学生建立良好的用餐习惯。 教学方法 联系生活 　 教具 有关录像视频。 教学过程 教学环节 教学活动 设计意图

一、导入

二、在餐桌上

三、食物的述说

四、这样吃好吗？

1. 同学们，爸爸、妈妈每天总是要求你们吃饭前一定要洗手，为什么呢？你们会洗手吗？说说你们平时怎样洗手的？

2.怎样洗手才正确呢？请大家看视频。

3.同学们想不想现场试一试科学的洗手方法？

4.吃饭时，还要注意哪些卫生习惯？

5.你们吃饭时，要注意哪些礼仪呢？同学们说一说。

6.我们为什么要吃各种各样的食物。

7.你们想知道各种食物都是怎样夸奖自己的吗？请看录像。

8.现在让你们做一个营养师为自己配餐。

9.同学们，教材给我们列举了几个小朋友吃饭时的场景，请小组讨论一下，这样吃好吗？

10.学生辨析与分享。

11.请同学们回忆一下我们在日常生活中有哪些不良的习惯，先把它写在纸上，团成团，下课时扔到垃圾箱里。

调取学生已有的生活经验。

让学生懂得生活的细节也是有学问的。

让道德教育走进学生的心灵深处。

根据学生的心理特点，让学生把不良行为作为自己的问题"扔出去"。活动有趣，学生也乐意做这样的事。