第2课时　酚

[学习目标定位]　1.通过苯酚的组成、结构和性质，学会分析酚类的组成、结构与性质。2.知道酚类物质对环境和健康的影响。3.理解基团间的相互影响。

一、酚的结构与物理性质

1．酚的概念及结构

2．苯酚的组成和结构

3．苯酚的溶解性实验

实验内容与现象 结论 (1)观察苯酚的颜色、状态，闻气味 无色晶体，在空气中被氧化、略带粉红色，具有特殊的气味 (2)在试管中加少量水，逐渐加入苯酚晶体，振荡试管观察到的现象是晶体溶解，继续加入苯酚，至有较多晶体不溶解，振荡试管，静置后分层 苯酚能溶于水，较多量时振荡可形成悬浊液，静置后会分层 (3)将(2)中的试管放在热水浴中加热，观察到的现象是分层现象消失，取出试管冷却静置后底部出现晶体 易溶于热水，温度较高(65 ℃以上)时能与水以任意比互溶