2　液体

[学习目标]　1.了解液体的表面张力现象，能解释液体表面张力产生的原因.2.了解液体的微观结构，了解浸润和不浸润现象及毛细现象，了解毛细现象的产生原因.3.了解液晶的特点及其应用．

一、液体的微观结构及表面张力

1．液体的微观结构及宏观特性

(1)液体分子的排列更接近于固体，是密集在一起的，因而液体具有一定的体积，不易压缩．

(2)液体之间的分子作用力比固体分子间的作用力要小，所以液体没有固定的形状，具有流动性．由于液体分子的移动比固体分子容易，所以在温度相同时，液体的扩散速度比固体快．

(3)液体分子的热运动的特点表现为振动与移动相结合．

(4)非晶体的微观结构跟液体非常相似，所以严格地说，只有晶体才能叫做真正的固体．(填"晶体"或"非晶体")

2．液体的表面张力

(1)表面张力：由于表面层内分子比较稀疏，分子间的作用力表现为引力，作用是使液体表面绷紧．

(2)方向：和液面相切，垂直于液面上的各条分界线，如图1所示．

图1

3．作用效果：使液面具有收缩的趋势．

二、浸润和不浸润及毛细现象

1．浸润和不浸润

(1)浸润：一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上的现象．

(2)不浸润：一种液体不会润湿某种固体，不会附着在这种固体的表面上的现象．

(3)浸润和不浸润是分子力作用的表现．

2．毛细现象

(1)定义：浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象．

(2)毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管内径越小，高度差越大．