第一节 醇 酚
第1课时 醇
[核心素养发展目标] 1.宏观辨识与微观探析: 通过认识羟基的结构,了解醇类的结构特点;进而从化学键、官能团的角度理解醇类消去反应、催化氧化反应的特征和规律。2.证据推理与模型认知: 通过乙醇性质的学习,能利用反应类型的规律判断、说明和预测醇类物质的性质。
一、醇的概述
1.醇的概念、分类及命名
(1)概念
醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。
饱和一元醇通式为CnH2n+1OH或CnH2n+2O(n≥1,n为整数)。
(2)分类