必修本

　　第3课时 组成生物体的化合物

知识精华

　　原生质是细胞内的生命物质，它又分化为 、 和 等部分。

　　化合物 组成元素 基本组成单位 主要功能 举例 水 H、O

无机盐

糖类 1、构成生物体的重要成分。2、细胞的主要能源物质。 葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元 脂类

蛋白质 氨基酸

核酸 　　各种氨基酸分子在结构上具有共同的特点，每种氨基酸分子至少都含有一个 (-NH2)和一个 (-COOH)，并且都有一个 和一个 连接在同一个碳原子上。

　　由于组成每种蛋白质分子的氨基酸的 不同， 成百上千， 变化多端，由氨基酸形成的肽链的 千差万别，因此，蛋白质分子的结构是极其多样的

题例领悟

　例1：某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有-NH2和-COOH个数及氨基酸数分别为（）

　　A、105个，105个，105个 B、110个，110个，110个

　　C、4个，4个，113个 D、1个，1个，113个

解析：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，多个氨基酸分子缩合而成多肽,因此，每条肽链至少含有一个氨基和一个羧基；组成蛋白质的氨基酸数减去组成蛋白质的肽链条数就等于该蛋白质中肽键数。 答案：C

　例2：不同物种之间在哪些物质上存在着较为固定的差异？

　　A、DNA B、蛋白质 C、RNA D、氨基酸

解析：不同的生物体，所具有的DNA和RNA的序列是不相同的，因而控制合成的蛋白质不相同；不同物种体内的氨基酸是相同的。 答案：A、B、C

自我评价

一、选择题

　1、下列糖中，只在动物体内存在的二糖是（）

A、葡萄糖 B、麦芽糖 C、乳糖 D、糖元

2、下列是某生物体内糖类的某些变化，下面的说法不正确的是（）

淀粉 麦芽糖 葡萄糖 糖元

A、此生物一定是动物，因为能合成糖元 C、淀粉和糖元，都属于多糖

B、此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖D、麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖