Ni
CH3CHO+H2
CH3CH2OH
根据加成反应的概念写出CH3CHO
和H2 加成反应的方程式。
还原反应
三、乙醛的化学性质
学与问
这个反应属于氧化反应还是还原反应?为什么?
在有机化学反应里,通常还可以从加氢或去氢来分析氧化还原反应,即加氢去氧就是还原反应。(醛基具有氧化性)
氧化反应
加氧去氢就是氧化反应
:取一洁净试管,加入1mL2%的AgNO3溶液,再逐滴滴入2%的稀氨水,至生成的沉淀恰好溶解。
:在配好的上述银氨溶液滴入三滴乙醛溶液,然后把试管放在热水浴中静置。
Ag++NH3·H2O=AgOH +NH4+
AgOH+2 NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O
a、配制银氨溶液
b、水浴加热生成银镜
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH →CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
水浴加热
由于生成的银附着在试管壁上形成银镜,所以叫银镜反应
(1)银镜反应
2、氧化反应
实验探究
注意点:
(1)试管内壁必须洁净;
(2)须用新配制的银氨溶液;
(3)乙醛用量不可太多;
(4)必须水浴;
(5)加热时不可振荡和摇动试管;
应用: 检验醛基的存在,
工业上用来制瓶胆和镜子
a、配制新制的Cu(OH)2悬浊液:在试管里加入2 mL10%NaOH溶液,滴入2% CuSO4溶液4~6滴,振荡。
Cu2++2OH-= Cu(OH)2
b、乙醛的氧化:在上述蓝色浊液中加入0.5 mL乙醛溶液,水浴加热。
(2)与新制的氢氧化铜反应
现象:有红色(Cu2O)沉淀生成
注意:氢氧化铜溶液一定要新制,碱一定要过量
医学上检验病人是否患糖尿病
检验醛基的存在