[概念阐释]　资本主义萌芽

明朝中后期，在经济发达地区出现了新的工场手工业经营形式，工场主雇佣雇工根据市场需要进行生产，这种现象被称为"资本主义萌芽"。它是封建社会内部的一种新的生产关系，具有进步性。图示理解如下：

　　 　　知识点四　先进的冶金技术

　　1．冶铜技术

　　(1)新石器时代：在黄河流域新石器时代晚期遗址中，已经出土有小件铜器，但只是一些小件工具或生活用具，而不是主要的生产工具。

　　(2)商代：青铜器的出土地点分布相当广泛，一些大型铸铜遗址的发现表明，当时的生产规模已经相当大。

　　(3)西周：青铜器大多作为礼制的象征，代表着权力和秩序。

　　2．冶铁技术

　　(1)春秋时期：我国古代劳动人民已经掌握了人工冶炼铁器的技术。

　　(2)战国时期：炼钢和淬火工艺已经有所发展。

　　(3)两汉时期：汉武帝推行铁业官营制度。冶铁开始使用煤炭做燃料，使用人力皮囊鼓风和畜力鼓风。东汉初，南阳太守杜诗创造出水力鼓风装置--水排，进一步提高了冶铁的生产效率。

　　(4)南北朝时期：出现了技术更为先进的灌钢法。

　　(5)北宋时期：已经有了以煤作为燃料冶铁的明确记载。

[思维点拨]　古代中国冶金业发展呈现出的特点

(1)历史悠久，尤其是青铜器是古代文化的瑰宝。

(2)农业发展对铁农具的需求推动了冶金业的发展。

(3)冶铁水平主要体现在三个方面：规模、燃料和工艺。

(4)我国冶金技术包括铸铜、冶铁、炼钢三大领域，长期领先于世界。 　　知识点五　陶瓷业的成就

　　1．制陶业

　　(1)原始时代的彩陶和山东龙山文化的蛋壳黑陶表现出相当高的工艺水平。

　　(2)中国古代独特的美术陶制品"唐三彩"，就曾风行一时。

　　2．制瓷业

　　(1)原始时代：早期的瓷器是一种釉陶，又称做原始青瓷。

　　(2)商代中期到东汉晚期：是陶发展到瓷的过渡阶段。

　　(3)唐代：已经成为独立的生产部门。

　　①越窑的青瓷享有盛名，邢窑的白瓷制作精美，江西景德镇和四川大邑的白瓷也都是瓷器中的精品。

　　②唐代晚期，长沙铜官窑首创釉下彩绘，并将绘画和诗文用于瓷器装饰。

(4)唐宋以来：各地瓷窑所产瓷器各具风格。河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑等名窑都是以其