4. 蒸发

（1）学生搜集蒸发实例：

①夏天雨后地面上的水干了。 ②开口瓶中的酒精，时间久了，干了。

③渔民晒干鱼，把鱼中的水分晒干了。④海水嗮盐。 湿衣服晾干等

学生在举例，加深对蒸发现象认识； 结合实例对照沸腾，归纳出蒸发的特点及定义。

①蒸发是否也像沸腾一样，必须达到一定的温度才能进行？

②液体蒸发时，也是像沸腾那样剧 烈，在液体内部和表面同时发生吗？

蒸发是在任何温度下都能发生的一种平和的汽化现象。蒸发只发生在液体表面。

（2）影响蒸发快慢的因素

设计情景，提出要解决的实际问题：星期天下午，妈妈把小明的校服洗了，可小明怕干不了，耽误星期一早上升国旗的时候穿。同学们能不能想办法，使小明的湿校服干的更快一些？

搜集办法：让学生通过充分讨论，搜集解决问题的办法、并进行交流；教师板书汇总。

例如：生①放在有阳光的地方晒。②放在通风的地方。③把衣服尽量展开晾。④用电风扇吹。

让学生通过讨论，对搜集的办法进行分类、归纳，得到三种加快蒸发的方法：

⑴提高液体温度；⑵增大液体表面积；⑶加快液体表面上的空气流速。

5、蒸发吸热可以致冷

创设实验情景，

夏天，上完体育课回到课室，人感到很热，打开风扇一吹，凉爽舒服，同学们想一想，风扇可以使人体降温吗？有时从游泳池游泳出来，风一吹，人也会感到特别冷，为什么？

能否利用桌面上所给的器材，温度计、酒精设计一个实验来验证，。

教师与学生一起讨论方案，

学生实验：拿起温度计，观察它的示数，作好记录；

用扇子扇一扇，观察它的示数是否变化，作好记录；

然后在温度计的玻璃泡涂上酒精，观察它的示数是否变化，作好记录；

过一会儿用扇子扇一扇，观察温度计的示数变化情况；让学生用图像描述这种规律。

证明蒸发吸热可以致冷。

6、液化

创设实验情景，感受液化现象：

实验一：用电水壶烧水，将水加热至沸腾后，观察壶嘴处的"白气"，思考这是水蒸气吗？在"白气"多的地方用酒精灯烤一烤，观察"白气"多少的变化，说明了什么？

在壶嘴处放一块冷玻璃片，树叶，观察现象

（冷玻璃片上，开始变蒙，后聚集着许多小水珠，这是一种液化现象）

将玻璃片用酒精灯烤一烤放在壶嘴处，观察现象说明什么问题？（水蒸气放热才能液化）