来的，但用温度计很容易测定出来，再如测定甲烷分子中含几个氢原子，借助质谱仪等。

　　察：即"想"或"思考"，或者说对你所看到的各种信息进行处理，如课本第9页观察记录表中的现象栏属"观"，分析栏属"察"。

归纳小结、板书]

　　一、研究物质性质的基本方法

　　1．观察法、实验法、分类法、比较法

　　2．观察法的四个步骤：明确观察目的→在实验中用感官或仪器观察→记录观察结果→分析、思考和综合。

　　活动二：运用研究性质的基本方法认识金属钠的性质

交流研讨]

　　根据钠与水探究实验现象和学生记录的观察结果，交流分析：

　　1．金属钠的状态--固态

　　2．金属钠的颜色--银白色、有金属光泽

　　3．金属钠的密度的相对大小--ρ钠 > ρ煤油；ρ水 > ρ钠

　　4．金属钠硬度的相对大小--硬度小，可用小刀切割

　　5．钠与水反应现象：浮、熔、游、响、红

问题讨论]

　　1．钠与水反应的现象（浮、熔、游、响、红）说明钠具有哪些重要性质？

　　（钠的密度比水的小，反应放出热量，钠的熔点低，反应剧烈，生成气体，收集此气体检验为氢气，生成氢氧化钠呈碱性使酚酞变红）。

　　2．钠与水反应的化学方程式如何书写？

　　　　2Na+2H2O=2NaOH+H2↑（置换反应）

　　3．金属钠用刀切开为什么断口会由银白色变暗？（钠与空气中氧气反应生成氧化钠）

　　4．在研究金属钠的性质过程中，你运用了哪些研究方法？（主要运用了观察法、实验法）

实验探究]

　　将钠用刀切开，露置在空气中；将钠放在石棉网上点燃，现象有何不同？

　　观察思考]

　　1．实验中你观察到哪些现象？说明钠有何性质？

　　（钠放置在空气中，迅速被氧化，生成氧化钠而失去金属光泽，金属钠在空气中燃烧生成淡黄色固体过氧化钠，发出黄色火焰）。

　　2．这组实验对你有什么启示？运用了哪些研究方法？

　　（反应条件不同，生成的产物不同，反应的原理也不相同，实验时要注意控制反应条件。运用实验法、观察法和比较法）

归纳小结]