人体内水的主要来源是饮食、另有少部分来自物质代谢过程中产生的水。水分的排出主要通过泌尿系统，其次皮肤、肺和大肠也能排出部分水。人体的主要排泄器官是肾，其结构和功能的基本单位是肾单位。

1、

2、 水分调节（细胞外液渗透压调节）：（负反馈）

过程：饮水过少、食物过咸等→细胞外液渗透压升高→下丘脑渗透压感受器→垂体→抗利尿激素→肾小管和集合管重吸收水增强→细胞外液渗透压下降、尿量减少

总结：水分调节主要是在神经系统和内分泌系统的调节下，通过肾脏完成。起主要作用的激素是抗利尿激素，它是由下丘脑产生，由垂体释放的，作用是促进肾小管和集合管对水分的重吸收，从而使排尿量减少。

四、无机盐平衡的调节

1、 人体内无机盐的动态平衡是靠无机盐的摄入和排出的动态平衡实现的

2、 人体需要的无机盐主要来自饮食，通过尿液、汗液、粪便将无机盐排出体外

3、 人体需要的无机盐有多种，如Na+、K+、Ca2+、Zn2+、Fe3+、I- 等

4、 无机盐调节：（负反馈）

过程：血钾升高、血钠降低→肾上腺皮质分泌醛固酮→促进肾小管和集合管增加吸钠、增加排钾→血钾降低、血钠升高

总结：无机盐调节主要是在内分泌系统的调节下，通过肾脏完成。起主要作用的激素是醛固酮，它是由肾上腺皮质分泌的，主要功能是吸钠排钾。

五、血糖调节

1、血糖的含义：血浆中的葡萄糖(正常人空腹时浓度：3.9-6.1mmol/L)

2、血糖的来源和去路：

3、调节血糖的激素：

（1）胰岛素：（降血糖）

分泌部位：胰岛B细胞

作用机理：

　①促进血糖进入组织细胞，并在组织细胞内氧化分解、合成糖元、转变成脂肪酸等非糖物质。

　②抑制肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖（抑制2个来源，促进3个去路）

（2）胰高血糖素：（升血糖）

分泌部位：胰岛A细胞

作用机理：促进肝糖元分解和非糖物质转化为葡萄糖（促进2个来源）

4、血糖平衡的调节：（负反馈）

　血糖升高→胰岛B细胞分泌胰岛素→血糖降低

　血糖降低→胰岛A细胞分泌胰高血糖素→血糖升高

5、血糖不平衡：过低-低血糖病；过高-糖尿病

6、糖尿病

病因：胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足

症状：多饮、多食、多尿和体重减少（三多一少）