组成细胞的分子

细胞中的元素和化合物

【课前自主预习】

一、 组成细胞的元素

1、 组成细胞的元素在无机自然界中都能够 ，但是，细胞与非生物相比，各种元素的

又大不相同。

2、组成细胞最基本元素为 ，组成细胞的基本元素为 ，组成细胞的大量元素有 ，组成细胞的微量元素有 。

3、占细胞鲜重最多的元素是 ，占细胞干重最多的元素是 。

二、 组成细胞的化合物

1、组成细胞的化合物分为 化合物，有水、 ； 化合物，有 、 、 、 。

2、 细胞中含量最多的化合物是 、含量最多的有机物是 、占细胞干重最多的化合物是 。

三、 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

1、 还原糖：所使用的检测试剂是 ，产生的颜色反应是 ，检测过程中 （需要或不需要）水浴加热。

2、 脂肪：使用 试剂，产生 颜色反应，或使用 试剂，产生

颜色反应。

3、 蛋白质：所使用的检测试剂是 ，产生的颜色反应是 ，检测过程中 （需要或不需要）水浴加热。

【课前预习自测】

判断对错

1、 微量元素含量少， 所以对生命活动影响不大（ ）

2、 C是细胞中含量最多的元素（ ）

3、 生物界和非生物界在组成元素的种类和相对含量上都相同（ ）

4、 精瘦肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质（ ）

5、 蛋白质与双缩脲试剂反应产生砖红色沉淀（ ）

【课堂合作探究】

问题探讨1:阅读课本16页第一自然段，回答以下问题

1、 组成细胞的元素是不是细胞特有的？细胞与非生物相比，元素含量相同吗？

2、 不同生物体内所含的化学元素种类是否相同？同种元素含量差别大吗？

问题探讨2：阅读课本17页，组成细胞的化合物的相关内容，完成课本思考与讨论的1、2、3、题。

问题探讨3：检测生物组织中的糖类、脂肪、和蛋白质

1、 糖类中的还原糖有哪些？斐林试剂如何配制及如何使用？检测过程中如何加热？